Xem 3 Ý tưởng nấu ăn tại nhà trong mùa dịch mà quý khách nên thử

Trước những diễn biến căng thẳng của tình hình dịch bệnh hiện nay, mọi người được khuyến cáo nên ở nhà. Vậy làm thế nào để thời gian ở nhà trôi qua một cách thật ý nghĩa? Nếu quý khách là người mê nấu nướng, Giặt là giá rẻ mách quý khách 3 ý tưởng nấu ăn tại nhà trong mùa dịch giúp quý khách tận hưởng trọn vẹn khoảng thời gian này cùng gia đình nhé!

Vệ sinh nhà bếp

Cá diêu hồng nướng giấy bạc

Nguyên liệu:

1 – 2 con cá diêu hồng tuỳ khẩu phần ăn.
Gừng, hành, tỏi, ớt, sả.
Các loại gia vị: Sa tế, hạt nêm, đường, muối.
Công thức làm nước chấm: gừng thái sợi, tỏi, ớt băm nhỏ, nửa trái chanh, đường, bột ngọt. Nêm cùng một chút nước ấm sao cho hợp khẩu vị rồi đánh tan là được.

Cách để làm:

Cạo vảy cá diêu hồng, làm sạch lớp màng đen trong ruột cá với muối hoặc chanh.
Ướp cá với sa tế, sả băm, gừng, hạt nêm, bột ngọt, hạt tiêu xay trong khoảng 10 phút. Quý khách có thể cân đong gia vị theo sở thích ăn của gia đình mình.
Bọc cá trong miếng giấy bạc thực phẩm rồi nướng trên bếp than hoặc lò vi sóng đến khi cá chín hoàn toàn.
Thưởng thức món ăn với nước chấm đã chuẩn bị sẵn.

Ý tưởng nấu ăn tại nhà: Bò nướng sả cuộn lá lốt

Nguyên liệu:

400g bò phi-lê, 50g mỡ heo, 5 cây sả, 16 cái lá lốt. Có thể thay đổi tỉ lệ sao cho phù hợp với khẩu phần ăn của gia đình.
Hành tím, hành lá, tỏi băm nhỏ.
Rau xà-lách, rau thơm các loại, dưa muối hoặc cà rốt muối chua.
Các loại gia vị: giấm, đường, dầu ăn, mắm, muối, bột ngọt.

Cách chế biến:

Thịt bò và mỡ heo băm nhỏ và trộn đều.
Ướp thịt với hành tím băm, tỏi băm, hành lá, một chút mắm, muối và bột ngọt tuỳ theo khẩu vị. Ướp trong khoảng 10 – 15 phút.
Tiến hành cuốn lá lốt với thịt. Quý khách nên lưu ý cuộn vừa phải để thịt không bị rơi ra ngoài.
Nướng chín trên bếp than đến khi lá lốt ngả màu nâu vàng. Quý khách cũng có thể áp chảo nếu không có bếp nướng. Tuy nhiên, quý khách cần phết đều dầu ăn để cuộn thịt không bị cháy nhé!
Ăn kèm rau xà-lách, rau thơm và đồ chua.

Canh ghẹ rau muống

Nguyên liệu:

Rau muống.
Ít nhất 3 con ghẹ hoặc hơn tuỳ vào sở thích của gia đình quý khách.
Hành khô băm nhỏ.
Các gia vị: hạt nêm, bột canh.

Cách chế biến:

Dùng bàn chải chà và rửa sạch ghẹ. Quý khách nên dùng kéo tách mai ra rồi cắt làm đôi để nước canh được ngọt vị nhé!
Rau muống sau khi nhặt sạch những cọng già và lá úa thì tiến hành cắt khúc vừa ăn.
Phi hành khô với dầu ăn rồi cho ghẹ vào đảo đều đến khi ghẹ chuyển sang màu đỏ.
Đổ một lượng nước vừa đủ để nấu canh vào nồi.
Nêm nếm gia vị sao cho vừa ăn rồi chờ cho nồi canh sôi lên.
Khi thấy ghẹ đã chín vừa tới thì thả rau muống vào, đợi nồi canh sôi lên một lần nữa, đảo đều rau thì tắt bếp.
Cùng gia đình thưởng thức món canh thơm ngon và bổ dưỡng này nhé!

Ngoài ra, để đảm bảo vệ sinh và an toàn cho sức khỏe của gia đình, quý khách đừng quên lau sàn nhà và bề mặt bếp trước và sau khi nấu ăn tại nhà nhé! Giặt là giá rẻ mách quý khách sử dụng sản phẩm nước lau bếp Cif Thiên nhiên đến từ nhà sản xuất Unilever uy tín. Với công thức an toàn, sản phẩm là lựa chọn tối ưu cho quý khách khi nấu ăn trong mùa dịch. Hơn nữa, sản phẩm sở hữu các ưu điểm vượt trội sau:

Thành phần thiên nhiên: Công thức làm sạch được chiết xuất 100% thiên nhiên, không chứa hóa chất độc hại, an toàn cho sức khỏe gia đình quý khách.
Làm sạch vượt trội, nhanh chóng: Kết hợp sức mạnh thiên nhiên từ chanh và baking soda, nước lau bếp giúp đánh bay các vết dầu mỡ, vết bám lâu ngày trên mọi bề mặt chỉ với một lần lau.
Khử mùi hiệu quả: Công thức ưu việt giúp khử mùi hiệu quả, đặc biệt là mùi hôi tanh cứng đầu của thực phẩm, dầu mỡ. Cùng với đó, hương chanh dịu nhẹ sẽ lưu lại trong suốt ngày dài trên bề mặt.
An toàn với mọi bề mặt: Nước lau bếp Cif thiên nhiên có thể sử dụng trên mọi bề mặt, các thiết bị nhà bếp như mặt bàn, gạch men, tử lạnh, bếp gas, lò nướng…
Không gây hại da tay: Do chứa công thức có độ PH trung tính, sản phẩm đảm bảo an toàn và dịu nhẹ với da tay, đã được Bệnh Viện Da Liễu Trung Ương thử nghiệm và chứng nhận.
Tiện lợi và dễ sử dụng: Chỉ cần xịt sản phẩm trực tiếp lên mọi bề mặt và lau nhẹ nhàng mà không cần pha chế, giúp tiết kiệm thời gian.
Thân thiện với môi trường: Bao bì đẹp mắt được sản xuất từ 100% nhựa tái sinh cùng với công thức tự phân hủy sinh học.

Quý khách có thể sở hữu nước lau bếp Cif Thiên nhiên ngay TẠI ĐÂY.

Với những ý tưởng nấu ăn tại nhà mà Giặt là giá rẻ vừa chia sẻ, hy vọng quý khách tận hưởng khoảng thời gian quý giá bên những người thân yêu trong mùa dịch nhé! Chúc quý khách và gia đình luôn hạnh phúc và bình an! Đừng quên theo dõi những thông tin hữu ích khác về chăm sóc nhà cửa từ Giặt là giá rẻ nhé!

>>> Xem thêm: