Xem cach-xu-ly-dau-an-thua-dung-cach-giup-han-che-tac-nghen-bon-rua-cong-ranh

Các món chiên, món xào thường sử dụng nhiều dầu ăn trong quá trình nấu nướng. Nhưng quý khách đã bao giờ tự hỏi “Làm thế nào để xử lý dầu ăn còn thừa lại sau khi nấu nướng?”. Bởi việc đổ dầu ăn xuống cống rãnh có thể làm tắc nghẽn đường ống nước và bốc mùi hôi khó chịu. Cùng Giặt là giá rẻ tìm hiểu cách xử lý dầu ăn thừa đúng cách sau đây, từ đó giúp hạn chế tình trạng tắc nghẽn bồn rửa!

Vệ sinh nhà bếp

1. Những lưu ý chính cần nắm trong bài viết

KHÔNG đổ dầu ăn xuống bồn rửa hoặc cống rãnh mặc dù cách xử lý này dường như khá thuận tiện và dễ dàng.
NÊN đợi dầu nguội trước khi thực hiện cách xử lý dầu ăn thừa bởi dầu nóng có thể vô tình gây nguy hiểm nếu quý khách không cẩn thận.
NÊN thấm dầu ăn vào khăn giấy nếu lượng dầu thừa ít trước khi vứt bỏ chúng cùng với các loại rác thải khác.
NÊN để dầu nguội và đông đặc lại trước khi đổ vào thùng chứa rác thải nếu lượng dầu thừa lớn và không thể chỉ được thấm bằng khăn giấy.

2. Cách xử lý dầu ăn thừa đùng cách

Điều quan trọng nhất quý khách cần nhớ khi thực hiện cách xử lý dầu ăn thừa là không bao giờ được đổ dầu ăn hay bất kỳ dạng dầu mỡ nào xuống bồn rửa. Một khi dầu nguội đi và đông đặc lại bên trong ống thoát nước, nó có thể gây tắc nghẽn, thậm chí dẫn đến rò rỉ nước trong nhà của quý khách.

Chính vì thế, cách xử lý tốt nhất là hãy luôn xử lý các loại rác hữu cơ từ thực phẩm, bao gồm dầu ăn và mỡ, bằng cách cho chúng vào hộp kín rồi đặt vào trong thùng rác. Ngoài ra, quý khách cũng có thể áp dụng một số cách xử lý dầu ăn thừa dạng lỏng sau đây:

Cách loại bỏ dầu ăn với số lượng ít

Đợi dầu ăn nguội hẳn trước khi tiến hành xử lý bởi dầu nóng có thể gây bỏng nghiêm trọng. Đồng thời, hãy luôn đảm bảo quý khách tuân thủ các biện pháp phòng ngừa an toàn khi nấu nướng và dọn dẹp trong nhà bếp.
Sau khi dầu ăn nguội, dùng khăn giấy thấm bớt dầu hoặc mỡ dưới đáy chảo và dụng cụ nấu ăn.
Đặt khăn giấy vào thùng rác trong bếp của quý khách.

Xử lý dầu ăn thừa với số lượng lớn

Trước hết, hãy đợi dầu nguội hoàn toàn trước khi xử lý.
Sau đó đổ dầu đã sử dụng từ chảo hoặc dụng cụ nấu ăn vào một thùng hoặc hộp đựng cũ, chẳng hạn như những vỏ chai dầu cũ.
Bảo quản dầu trong tủ lạnh qua đêm cho đến khi dầu đông đặc lại.
Đặt thùng/ hộp dầu ăn thừa vào thùng rác.

Nếu quý khách muốn xử lý dầu ăn thừa theo một cách an toàn và khoa học hơn, quý khách có thể tìm đến các dịch vụ thu gom dầu ăn thừa tại địa phương. Họ sẽ có cách xử lý khoa học nhất, hoặc tận dụng dầu ăn thừa cho một mục đích hữu ích nào đó. Nếu quý khách không có lựa chọn khác, chỉ cần đảm bảo rằng dầu đã sử dụng được đựng trong hộp kín và an toàn trước khi vứt vào thùng rác thải sinh hoạt.

3. Dầu ăn thừa có thể được tái sử dụng không?

Nếu quý khách vừa mới nấu nướng với một lượng lớn dầu ăn thì chắc hẳn quý khách có thể chưa muốn vứt chúng đi ngay đâu! Sau đây là một vài ý tưởng tái chế dầu ăn thừa, giúp quý khách tránh lãng phí khi không muốn áp dụng các cách xử lý dầu ăn thừa trên.

Cách 1: Lọc dầu qua rây mịn và bảo quản trong hộp kín để tái sử dụng cho những lần nấu nướng tiếp theo. Thông thường, quý khách có thể tái sử dụng dầu thêm một vài lần nữa nhưng khi phát hiện thấy dấu hiệu sẫm màu, có bọt hoặc có mùi ôi thiu của dầu, quý khách nên vứt bỏ dầu ngay lập tức nếu không muốn sức khỏe bị ảnh hưởng.
Cách 2: Sử dụng làm thức ăn cho chim. Dầu mỡ sau khi được làm nguội và đông đặc có thể trộn chung với các loại hạt thức ăn cho chim.

Với cách xử lý dầu ăn thừa an toàn và không gây rủi ro tắc nghẽn bồn rửa mà Giặt là giá rẻ vừa chia sẻ, hy vọng quý khách có thể thoải mái tận hưởng những món ăn chiên xào mà không cần phải quá lo lắng. Đồng thời, để đảm bảo sức khoẻ hãy luôn vứt bỏ dầu ăn đã qua sử dụng một cách có trách nhiệm và tái sử dụng lại nếu có thể nhằm tránh lãng phí.

>>> Xem thêm: